Productos

Cereales

Los cereales son generalmente gramíneas, herbáceas cuyos granos o semillas son base en la dieta alimenticia, al igual que las leguminosas.

Leguminosas

Son una familia muy numerosa de plantas que hasta la fecha crea algunos desacuerdos sobre la clasificación de la misma. Pero lo que nos interesa es que una parte de esta familia son parte de la base alimentaria del ser humano junto con los cereales.

Oleaginosas

Son semillas o frutos de las plantas de esta familia, de la que mediante diferentes métodos se extraen aceites, algunos de ellos para consumo humano

Suaves

En el mercado de commodities (materias primas) se conocen como “suaves” o soft productos como el café, algodón, jugo de naranja, azúcar entre otros.

Subproductos

En subproductos encontramos algunos de los derivados o residuales de los procesos de molienda, que todavía conservan un valor nutricional en el sector.

Harinas

Actualmente parte de la alimentación de los humanos está formada por harinas de diferentes granos, nosotros comercializamos las harinas procedentes del trigo y el maíz, siendo de las más consumidas en nuestro país.o

Especiales

En esta sección podrá encontrar productos que son exclusivos o de elaboración especial para nuestra empresa.

El Café.



El cafeto una planta originaria de África, en el oriente de este continente, más precisamente en lo que hoy es Etiopía. Lugar donde se encuentran sus orígenes según los historiadores, aunque estos no logran ponerse de acuerdo en la fecha, en el como lo empezamos a consumir y si fueron los humanos u otra especie la primera en hacerlo.

Hoy se produce en muchos países africanos, asiáticos y americanos, siendo en este ultimo continente de centro y sur donde más se produce, siendo el continente americano el que aporta el 67% por ciento de la producción mundial.

Existen dos variedades, la arábica y la robusta, cada una con cualidades especiales, las que además varían mucho dependiendo de factores, como clima y la altitud.

Es la arábica la que se considera la variedad original, y es de esta de a que se produce el 75% del café a nivel mundial. Es de las dos la que más calidad tiene, aunque con menor cafeína y cuerpo que la robusta. Otra de las diferencias entre ambas es que la arábica es más exigente en cuanto al clima, altitud y terreno, que la robusta. Son las diferencias en sus características las que hacen que muchas personas busquen la mezcla de ambas para obtener el café que más desean.

Igual que hay diversidad de gusto para el café hay diferentes formas de prepararlos, aportando cada una de estas también cualidades a esta oscura y deliciosa bebida. Pero ese ya es otro tema en el que baristas y consumidores de café tienen la palabra.

El café gourmet La Ceiba del Soconusco es 100% arábica, con sabor y aroma balanceado para el buen paladar del conocedor. Este café es producido en Tapachula, Chiapas zona de tradición cafetalera, con las condiciones climáticas, de tierra, altitud adecuadas para producir un grano de alta calidad.

Los beneficios para la salud de tomar al menos una taza de café al día son cada vez más numerosos.

Entre algunos de estos beneficios se encuentran:

  • Ayuda contra la diabetes tipo 2 y reduce niveles de azúcar en la sangre.
  • Disminuye riesgo enfermedades del hígado.
  • Beneficia al sistema circulatorio y el corazón, disminuyendo riesgos de accidentes cerebrovasculares y infartos.
  • Reduce los riesgos de padecer cáncer en hígado, próstata, endometrio, entre algunos otros órganos.
  • Previene la enfermedad de Parkinson y Alzheimer.
  • Diurético y laxante.
  • Ayuda a la visión.
  • El café es una fuente de antioxidantes naturales.

Beber café sí, pero con moderación

ACEITE DE OLIVA.

LA ACEITUNA.

La aceituna es el fruto del olivo. De estas al ser presionadas se obtiene el aceite de oliva. Uno de los más sanos y ricos que existen. De este proceso se obtienen distintos tipos: aceite de oliva extra virgen, aceite de oliva virgen, aceite de oliva y aceite de orujo de aceituna, cada uno con características especiales.

El aceite de oliva ofrece algunos beneficios como son:

  • Proteger de las enfermedades del corazón
  • Promover una digestión saludable
  • Aliviar los síntomas de gastritis y úlceras
  • Bajar la formación de cálculos biliares
  • Balancear las grasas de ácidos en su cuerpo

PREMIUM BLEND DE ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN Y GIRASOL

El aceite “Blend” la combinación del mejor aceite de oliva extra virgen con aceite de girasol de alta calidad. Una mezcla con las propiedades del aceite de oliva, y los beneficios del de girasol que tolera altas temperaturas sin degradarse.

ACEITE DE OLIVA EXTRA VIRGEN

El aceite más puro, para los más exigentes paladares; de sabor Afrutado

ACEITE DE OLIVA ECOLÓGICO

El aceite de oliva orgánico deliciosamente contiene todas las vitaminas y los nutrientes de la aceituna, y si obtiene el aceite de oliva ecológico especial, tendrá un sabor mejor y un aroma pleno.

CERTIFICACIÓN HALAL Y KOSHER

Nuestros aceites de oliva Blend y Virgen Extra, contienen el certificado de garantía Halal y Kosher.

ACEITE DE OLIVA SABORIZADO

Todo el sabor y propiedades del aceite de olivo con un toque especial que aporta un toque al sabor y lo enriquece con las propiedades del saborizador.

  • TOMILLO
  • AJO
  • ROMERO
  • CHILE
  • TRUFA
  • SAL DEL HIMALAYA

GARBANZO.

El Garbanzo.

Es una planta herbácea de aproximadamente 50 cm de altura, con flores blancas que desarrollan una vaina en cuyo interior se encontrarán de 1 a 3 semillas comestibles.

Es la legumbre mas consumida en el mundo, originaria del Medio Oriente, tiene una textura firme con un sabor entre castañas y nueces. normalmente de color amarillo pálido, aunque hay variedades de otros colores.

El garbanzo es un producto que se consume a nivel mundial.

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  • garbanzo bean,
  • chickpea,
  • chana,
  • channa dal,
  • indian pea,
  • cici,
  • ceci bean,
  • gram,
  • gram,
  • hummus,
  • cicer arietinum,
  • kabuli,
  • kabulli,
  • pois chicke,
  • shihu,
  • chola,
  • safaid vean,
  • entre muchos otros.

Nuestro Producto

  • Producto: Garbanzo Mexicano.
  • Variedad: Blanco Sinaloa.
  • Descripción: Color crema claro, de buena rugosidad y de forma alargada.
  • Calibres: Manejamos todos los calibres del mercado.
  • Cosecha: La más reciente.
  • Envasado: Saco de polipropileno transparente con marca impresa. Contamos con dos presentaciones una de 50 Kilogramos y otra de 25 kilogramos ambas son peso neto.
  • Calidad:
  • Desde 99.5% hasta 99.9% como mínimo de pureza.
  • Desde 1.0% hasta 3.0% como máximo de defectos.
  • Uniformidad en color y tamaño.
  • Libre de gorgojo vivo o muerto, ni daños por este.
  • Fumigado antes de embarcar.
  • Destino: Donde usted lo necesite en el mundo.

FRIJOL.

EL FRIJOL

Los frijoles (Phaseolus sp.) pertenecen a la familia de las leguminosas (Leguminosae o Fabaceae), junto con los chícharos, habas, soya, mezquites, huizaches, y alrededor de 19,400 especies. En el mundo se conocen alrededor de 150 especies de frijoles, de las cuales 50 se encuentran en México con gran variedad de tamaños, colores y requerimientos climáticos, entre otros. Se conocen con los nombres de frijol, poroto, alubia, caraota y judía. En náhuatl se les llamaba etl o etle. Constituyen uno de los alimentos principales en la dieta de la población mexicana, por lo que en México se cultiva en casi todo el territorio nacional

En la siembra de frijol en México se utilizan principalmente variedades de frijoles claros como: Azufrado, Bayo, Canario, Garbancillo, Mayocoba, Peruano; Pintos como Americano, Nacional, Saltillo; Flores de Mayo y Junio y Negros como Jamapa, San Luis, Querétaro, Veracruz y Zacatecas, entre otros.

En Galiro comercializamos principalmente las variedades todas las variedades Negro San Luis y el Pinto Saltillo, por las necesidades de la mayoría de nuestros clientes. Aunque manejamos todas las demás variedades según las necesidades particulares de nuestros clientes.

Nuestra presencia desde nuestro origen ha sido principalmente en Zacatecas y Durango, donde ya tenemos socios estratégicos y alianzas con productores que nos permiten garantizar los procesos de siembra, almacenaje, cribado y ensacado o embolsado según los requerimientos.

Actualmente también manejamos nuestra marca propia “Aquí Mi Tierra” con frijol Negro, Pinto y Mayacoba. La importancia de las leguminosas, como el frijol en la alimentación es muy importante; ya que es un producto barato, muy nutritivo y una excelente fuente de proteina, razón por la que en Galiro creemos en este producto, y lo tenemos como producto base y lider de nuestras líneas.

TRIGO.

El Trigo.

El trigo pertenece a la familia de los cereales, es con el maíz y el arroz uno de los más sembrados en todo el mundo. Aunque su origen no es muy cierto, ya que algunos lo ubican en el sudeste asiático y otro en la región de Egipto. Lo que si se sabe que a América llega por los europeos. Es uno de los tres cereales que más se siembra en todo el mundo. Esto se debe a su aportación nutricional, como a la gran cantidad de productos que se pueden elaborar con sus granos.

La importancia nutricional del trigo lo hace muy valioso en la alimentación humana y animal. La cantidad de proteína y algo mayor que la que aporta el maíz y el arroz.

Además de los beneficios nutricionales del trigo, se habla de algunos otros beneficios, lo que para algunas personas lo hace importante tener en sus dietas; alguno de estos es: diabetes, estreñimiento, previene el cáncer de mamá y problemas cardiovasculares, fortalece cabello y uñas y ayuda a mejorar el sistema inmunológico.

Hay muchas variedades de trigo, estas variedades normalmente tienen características diferentes entre ella, siendo así que cada variedad normalmente tiene un uso definido para los productos que se elaboran ellos. Siendo granos diferentes los que se usan para pasta, pizza y pan dulce.

Las variedades que manejamos principalmente son: Duro, Suave y Durum, y entendemos lo importante que es para ellos no sólo la variedad sino la calidad de cada uno de ellas. Por lo que para nosotros es importante que nuestros clientes obtengan el grano que requieren para sus procesos, porque así más que ser un proveedor, somos un socio que se encarga de conseguir el producto adecuado para ellos.

MAIZ.

EL MAIZ.

El maíz es un cereal, que contiene muchos nutrientes, se usa tanto como alimento para humanos como animal. Es uno de los cereales más sembrados junto con el trigo y el arroz, siendo estos 3 cereales la base alimenticia de los habitantes de la mayoría de los países del mundo.

El maíz es un producto originario de América, siendo conocido por el descubrimiento de estas tierras y llevado a todo el mundo. Actualmente se siembra en la mayor parte del mundo, debido a su importancia ya no sólo alimenticia, sino industrial por todos los productos que se pueden obtener de este grano.

Maíz es la palabra con la que se le conocía originalmente; y el significado es “lo que sustenta la vida”. Lo que hoy podemos avalar por la importancia de este producto en la alimentación de millones de personas.

Aunque se conocen una infinidad de variedad de maíz, en GALIRO manejamos el maíz amarillo y el blanco. Siendo con el frijol productos base y líderes en nuestras operaciones.

Su gran variedad de usos tanto en grano como procesado, hace que los clientes que nos lo compran sean también diversos, y sus requerimientos variados, por lo que nuestro compromiso es proporcionarles el producto con las características que ellos requieren en sus procesos para poder garantizar la calidad de sus productos finales. Lo que nos compromete más con nuestros clientes a lograr esta cadena con los requerimientos específicos.




Acerca de nosotros

Visión

Posicionar a Comercializadora Agroindustrial GALIRO. S. A. de C. V. como una empresa confiable en el sector agroindustrial que de seguridad a nuestros clientes en sus operaciones comerciales.

Misión

En GALIRO somos una empresa enfocada a la atención del sector agroindustrial dando seguridad y garantía a los participantes de este sector, tanto productores como consumidores. Haciendo operaciones transparentes, con producto de calidad, que permiten que ambas partes encuentren en nuestra operación el servicio y precio que requieren para hacer competitivos sus negocios.

Objetivos

Ser en los próximos 5 años un actor importante en el sector agroindustrial, que por servicio y calidad sea reconocido tanto por la competencia, como por nuestros clientes.

Contáctanos

Nuestro compromiso con usted es ofrecerle únicamente productos de la más alta calidad. Si tiene preguntas o comentarios sobre nuestros productos o promociones. Llámenos estamos para servirle.

Medios de comunicación.

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    • (01.55) 52.45.93.00
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    • Comercializadora Agroindustrial GALIRO, S.A. de C.V.
    • RFC: CAG110530DZA
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      Ciudad de México, C.P. 05348